第一道菜譜：青椒燜豬肚
需要的食材：豬肚，西芹，青椒，蒜頭，生薑菜譜。
需要的調料：八角，桂皮，鹽，油，胡椒粉，生抽菜譜。
製作方法：第一個步驟、將洗淨的豬肚直接冷水放入高壓鍋中，加入八角，桂皮，薑片和鹽，調成中火，上汽後定時11分鐘菜譜。
第二個步驟、等待高壓鍋自然排氣，把豬肚拿出來切成均勻的條狀，留著備用菜譜。
第三個步驟、起鍋燒油，倒入青椒和蒜頭，把它們炒出香味，再倒入豬肚，加入胡椒粉，鹽，生抽，適量的湯水，和西芹菜譜。開大火收汁即可。
第二道菜譜：蘿蔔絲牛肉湯
需要的食材：牛裡脊，蔥花，蘿蔔，生薑菜譜。
需要的調料：鹽，蘇打粉，胡椒粉，澱粉，油，辣椒粉，生抽菜譜。
製作方法：第一個步驟、先把牛裡脊切成片醃製，加入調料：鹽，蘇打粉，胡椒粉，澱粉，用手抓勻後，淋上少許的食用油鎖住水分菜譜。
第二個步驟、起鍋燒油，油熱熱的再把醃製好的牛肉放進鍋中炒至變色菜譜。
第三個步驟、加入生薑片，蘿蔔絲，喜歡吃辣的放入適量的辣椒粉，還有鹽，開水，調成大火，煮2分鐘菜譜。
第四個步驟、出鍋之前，再加入適量的胡椒粉和生抽，蔥白，翻炒均勻後即可出鍋開吃菜譜。
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第三道菜譜：山藥肉片湯
需要的食材：山藥，前腿肉，蔥花，生薑菜譜。
需要的調料：鹽，胡椒粉，油，澱粉菜譜。
製作方法：第一個步驟、把前腿肉切成片，開始醃製，加入食用鹽，胡椒粉，澱粉，清水，用手把它攪拌均勻醃製10分鐘菜譜。
第二個步驟、起鍋燒油，加入薑片，把切好的山藥片倒進鍋中，翻炒30秒左右倒入適量的熱水菜譜。
第三個步驟、熱水煮開後再煮1分鐘左右，加入食用鹽，胡椒粉，醃製好的肉片，加入少許的蔥段，把瘦肉煮斷生即可出鍋開吃菜譜。
